حمص لبو | طرز تهیه حمص لبو | مواد لازم حمص لبو
حمص لبو یک پیش غذای جذاب و خوشمزه برای شب یلدا + فیلم
راحت ترین و خوشمزه ترین پیش غذا که میتونی میز مهمانی شب یلدا رو باهاش خوشمزه تر کنی حمص لبو هست که طرز تهیه اش رو اینجا بهت گفتم.
ویکی گردی:
حمص لبو پیش غذایی با ترکیب رنگ صورتی و قرمز است که ادویه‌های طعم دهنده متنوعی دارد. شما می‌توانید حمص لبو را به عنوان دیپ در کنار کراک، چیپس و غیره سرو کنید. این پیش غذا در کوتاه‌ترین زمان و به راحتی با چند ماده اولیه ساده از جمله لبو، ارده، آب لیموترش و ادویه به کمک یک غذاساز تهیه می‌شود و غذای مقوی و سرشار از فیبر برای گیاه خواران است. در ادامه با طرز تهیه حمص لبو با ما همراه باشید.
چیکار کنم لبو خوشرنگ بمونه؟ | نکات مهم برای پختن لبو
مواد لازم برای حمص لبو
- نخود پخته 350 گرم
- لبوى پخته یک عدد
- آب نخود 1/3 لیوان
- سیر 2 حبه
- ارده 3،4 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری
- آب لیمو ترش تازه یک عدد
- نمک و فلفل و پاپریکا
روزهای آخر پاییز رو با طعم لذیذ لبو پلو به یادموندنی کن! + طرز تهیه
نکات مهم پخت حمص لبو
- من از کنسرو نخود استفاده کردم و چون خیلى نرم بود نیازى ندیدم که پوست نخودها را بکنم.
- می توانید نخودها را از 24 ساعت قبل خیس کنید و با پیاز بپزید و پوستش را بکنید براى اینکه بافتش نرم تر شود.
- از مقدارى یخ هم می توانید براى لطیف تر شدن بافت حمص استفاده کنید. من نیازى به استفاده ندیدم.
- همه مراحل تهیه در فیلم مشخص است.
منبع:
رکنا
ارسال نظر