کتلت مرغ و سیب زمینی رو سریع و راحت بپز | نکات مهم پخت کتلت مرغ +طرز تهیه

کتلت مرغ یکی از انواع کتلت ها می باشد که بسیار خوشمزه می باشد. اگر از طعم کتلت های تکراری خسته شدید ما به شما کتلت مرغ را پیشنهاد می دهیم. کتلت مرغ یک غذای سبک که هم می توانید در وعده نهار و هم شام تهیه کنید.  کتلت مرغ را هم می توانید با سیب زمینی خام هم پخته شده و یا مرغ خام یا پخته شده تهیه کنید شما می توانید برای کتلت مرغ هم از سینه یا ران و یا مخلوط هر دو استفاده کنید.

مواد لازم برای کتلت مرغ

•         سینه مرغ :یک عدد متوسط
•         تخم مرغ :2 عدد
•         پیاز متوسط :2 عدد
•         سیب زمینی :3عدد متوسط
•         پودر سوخاری :1 فنجان
•         زعفران ساییده :نصف قاشق چایخوری
•         نمک و فلفل :به مقدار دلخواه

طرز تهیه فلافل خانگی به سبک ساندویچی ها + آموزش تصویری

طرز تهیه کتلت مرغ

سینه مرغ را با یک عدد پیاز ، یک لیوان آب و مقداری نمک ، فلفل و زعفران روی حرارت قرار دهید و به آرامی بپزد.

سیب زمینی ها را هم با کمی آب و نمک بپزید. سپس پوست بگیرید و همونطور داغ داغ رنده کنید.

به کوکو سبزی چی بزنیم طعمش خوشمزه تر شه؟

بعد از اینکه مرغ پخته شد استخوان هایش را جدا کنید و به همراه سیب زمینی چرخ کنید.

پیاز را هم رنده کنید و با تخم مرغ و کمی زعفران و نمک و فلفل هم بزنید. سپس با مرغ و سیب زمینی چرخ شده مخلوط کنید و با دست خوب ورز دهید.

کف دستتان را با پودر سوخاری آغشته کنید و از مواد به اندازه یک پرتقال بردارید و در کف دست به صورت گرد یا بیضی شکل دهید.

تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید و کتلت ها را داخل روغن داغ شده سرخ کنید. سپس در دیس بچینید.و با سبزیجات دلخواه سرو کنید.

کوکو کدو حلوایی مجلسی با طعم بسیار خوشمزه + طرز تهیه

نکات تکمیلی در مورد کتلت مرغ و سیب زمینی

1.     زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
2.     و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
3.     کتلت مرغ و سیب زمینی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید .
4.     همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
5.     توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .