مرغ پرتقالی | طرز تهیه مرغ پرتقالی | روش پخت مرغ پرتقالی

مرغ پرتقالی رو اینجوری بپز؟ | روش پخت مرغ پرتقالی لذیذ و خوشمزه + نکات مهم

برای امروز می خواهیم مرغ پرتقالی را به شما آموزش دهیم. مارمالاد پرتقال به مرغ کبابی، درخشش فوری می دهد.

مرغ پرتقالی رو اینجوری بپز؟ | روش پخت مرغ پرتقالی لذیذ و خوشمزه + نکات مهم

مرغ پرتقالی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی شمالی است که می توانید با گوشت مرغ تهیه کنید. مرغ پرتقالی طعمی ترش یا ملس دارد و برای کسانی که عاشق غذاهای ترش مزه هستند یک گزینه مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مرغ پرتقالی در ادامه با ویکی گردی همراه باشید.

مواد لازم برای مرغ پرتقالی با هویج و بلغور

مارمالاد پرتقال :1/2 پیمانه

 مرغ :یک و نیم کیلوگرم

پوست لیمو رنده شده :1 قاشق چای خوری

دیگه با مرغ غذای تکراری نپز! |با این آموزش مرغ رو با سبک جدید بپز

بلغور :1 پیمانه

روغن زیتون :1 قاشق غذاخوری

هویج :4 عدد متوسط

آب لیمو ترش :1 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل :به میزان لازم

طرز تهیه مرغ پرتقالی با هویج و بلغور

ابتدا فر را با دمای 245 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.

مرغ ها را تکه تکه کنید و به نمک و فلفل آغشته کنید و داخل سینی فر به صورت یک لایه بچینید . به طوری که مرغ ها روی هم قرار نگیرند.

سینی را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید.سپس آن را خارج کرده و نیمی از مارمالاد پرتقال را روی مرغ بمالید.

و بعد سینی را بچرخانید و مجددا به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید.

بعد از 10 دقیقه بقیه مارمالاد را روی مرغ بمالید و دوباره به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر بگذارید تا مرغ ها مغز پخت شوند و رنگ آنها قهوه ای شود.

در این فاصله داخل قابلمه ای مقداری روغن زیتون بریزد و بر روی حرارت متوسط قرار دهید و هویج ها را داخل آن تفت دهید و هم بزنید.

بعد از 8 تا 10 دقیقه که هویج ها قهوه ای رنگ شدند ، بلغور و یک و نیم پیمانه آب را به آن اضافه کنید و در ظرف را ببندید تا آب به جوش بیاید.

سپس حرارت را کم کنید و تا به مدت 10 تا 15 دقیقه بلغورها بپزند و نرم شوند.

آب لیمو و پوست آن را به هویج و بلغور پخته شده اضافه کنید و مقداری نمک و فلفل داخل آن بریزید.سپس مرغ پخته شده در فر را با سس هویج و بلغور سرو کنید.

نکات تکمیلی در مورد مرغ پرتقالی

مرغ سوخاری ترکیه ای رو این طوری درست کن

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .

مرغ پرتقالی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .

همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

 

دمنوش گیاهی سریع‌ترین راه برای لاغری شکم و پهلو تا عید

‎ نوشیدن یک فنجان دمنوش و چای گیاهی در روز به شما کمک خواهد کرد تا وزن خود را به میزان دلخواهتون پایین بیاورید. دمنوش‌های گیاهی علاوه بر سم‌زدایی و فوایدی که برای بدن دارند، سریع‌ترین روش لاغری و چربی‌سوزی هم هستند و شما در مدت زمان کم، صاحب تناسب اندام شگفت‌انگیزی خواهید شد. برای شرکت در چالش ۱۲ کیلو لاغری با دمنوش گیاهی تا عید، همین الان میتونین مشاوره رایگان بگیرین.

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۱ نفر از بازدیدکنندگان

آخرین اخبار

ارسال نظر